| 今年9月起，中小学学生学做菜将成为一个新课题。今年5月初教育局“义务教育劳动课程标准” 出台，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程，内容包括学习烹饪、家电使用等。 “六一”儿童节前后，格兰仕、美的等企业纷纷举办让孩子学习烹饪的体验课。在今年一季度遇冷的厨房小家电市场，将迎来哪些机会呢?是否需要设计儿童款小家电? 让烹饪劳动走进课堂 当下，外卖流行，“懒人”有理。如何让孩子们爱上烹饪、学会做饭，企业也在花心思。 5月28日，顺德德胜学校小学部五年级16班的同学们走进了格兰仕“学做饭·我能行”厨房烹饪课堂。学习任务是三道家常菜——蒸水蛋、烤鸡翅、芝士培根吐司。 同学们在大厨的指导下，自己动起手来，打水蛋、腌鸡翅、撒芝士……食材处理好后，还学习使用智能家电进行无明火无油烟烹饪，选择菜单、调节时间，体验美食烹饪全流程。 当三道家常美食分别从微波炉、蒸烤箱、烤箱中出炉，同学们吃上自己亲手做的美食，特别有滋味。这让学生在做菜中爱上烹饪，在了解智能家电使用中感受到科技带来的便利。 6月1日，美的生活电器组织了顺德大良明雅幼儿园的小朋友体验美食的活动。用新款可视空气炸锅制作小朋友喜欢的蛋挞，小朋友可以通过小窗看到烹饪过程，感受制作的乐趣。 是否需要设计儿童款小家电 近期，一些小朋友日常自理的视频在网上被广泛传播。如，一个5岁的小女孩，放学后，自己用榨汁机榨橙汁;自己从冰箱里取出鸡蛋和面包，放入电蒸箱加热。家长们一边羡慕“别人家的孩子”，一边心里还是担心，如果真的没有大人看着，小朋友单独操作安全吗? 这涉及到是否要为小孩设计儿童款小家电的问题，也引发了家电业界人士的热议。 海尔智慧生活家电产品部总监张夕军说，义务教育劳动课程标准的发布，对生活家电行业提出了更高要求，要为未来的小用户提供更便捷、高效、智能化的解决方案。结合学生的使用场景，安全、小体积、智能化、方便操作和清洗的产品将受到新用户们的热宠。 “烹饪场景，可视空气炸锅、炒菜机器人能快速、方便、安全帮助学生做出可口的美食;清洁场景，洗地机吸拖洗一体，可让学生爱上清洁。”张夕军预计，这些将会成为首批学生深度体验的产品。 “对烹饪家电的销售肯定会有促进，短期有限，未来可期。”美的微清事业部用户研究经理林增柱认为，中小学学生烹饪学习需要一个认知的过程，短期家长会观望一下，发现确实有需要时才会添加适合中小学学生使用的烹饪电器。 |
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