| 新冠肺炎疫情的爆发，让人们的工作和生活状态发生了巨大变化，也为部分家电产品带来了正面影响，电饭煲则在疫情期间呈现明显上升趋势。 2019年小家电市场负重前行，2020年稳步上升 2019年已经结束，这一年，小家电市场可谓“负重前行”，整体增速放缓。据奥维云网（AVC）推总数据显示，2019年，电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、料理机、榨汁机等七个品类的小家电产品销售额同比增长1.6%，销售量同比增长14.9%。 其中，电饭煲保持高热度，市场话题不断，成为小家电一大支柱品类，疫情爆发前进，人们被迫“下厨房”，电饭煲蛋糕等热门话题再次加速了电饭煲市场的发展。
从三月份开始，电饭煲市场明显回暖，量额齐升，尤其是零售量同比增速超20%，可见疫情对电饭煲市场的正面影响虽然不如消毒柜、洗碗机这些热门产品，但整体市场表现相对较稳，在经历了短暂的低迷后市场迅速回暖。 小家电市场火爆，电饭煲市场该如何发展？ 目前，小家电市场比大家电市场更加火爆，主要有两方面的原因，第一，小家电具有免安装、体积小、单价低等特点；第二，抖音、快手等短视频APP以及直播到货的火爆，使小家电产品进入大众视野，刺激了消费。 同时，受疫情影响，人们对健康。饮食营养等格外重视，以消毒柜、洗碗机、净水器为代表的除菌类家电和以“蒸箱、蒸烤一体机”为代表的健康烹饪家电备受消费者青睐，此外，电饭煲产品在疫情呈现增长态势，且增幅扩大。 未来，产品健康化、人性化、个性化是家电行业的发展趋势，电饭煲作为人们烹饪食物中最重要的厨电产品。健康化是市场发展的必然趋势，当然，这个健康化不仅仅局限于产品的功能升级，对产品原料材质也有一定的健康化需求，比如无涂层内胆、抗菌材质以及高温蒸汽清洗等功能也受到消费者关注。 随着市场环境的不断变化，企业要把握市场发展趋势，对产品进行升级、革新。
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