“2020中国火锅食材节”主题论坛举办冷链在线荣膺交互引领平台称号

2020-7-30 17:46| 发布者: admin| 查看: 3143| 评论: 0|原作者: 清月|来自: 第一家电网

摘要: 7月29日，由中国食协冷专委主办的“2020第五届中国（青岛）火锅食材节”主题论坛，在青岛国际会展中心顺利举行。会上海尔冷链在线以行业领先的绝对化优势入选“2019中国火锅好食材金奖” 获奖名单，常务副会长惠增玉 ...

7月29日，由中国食协冷专委主办的“2020第五届中国（青岛）火锅食材节”主题论坛，在青岛国际会展中心顺利举行。会上海尔冷链在线以行业领先的绝对化优势入选“2019中国火锅好食材金奖” 获奖名单，常务副会长惠增玉现场颁奖，并授予“用户场景交互引领平台”奖牌。

数据显示，2019年中国餐饮市场规模超4万亿元，其中火锅贡献4000多亿元，一跃成为餐饮业吸金王。基于食材多样化优势，火锅独获消费者恩宠，但也正由于此项因素，使得火锅食材冷储变得错综复杂。而海尔冷链在线则凭借领先优势从“食材安全”到“多样需求”到“环境布局”层层把关，为用户塑造领先的火锅行业整体解决方案，此次能够突围获以上殊荣，与其自身实力及顺应行业需求的深刻洞察密不可分。

食材安全问题与民生息息相关

“民以食为天”,食品安全逐渐演变为大众关注焦点，火锅作为餐饮重头戏，食安工作更要狠抓牢抓。为保障冷储食材安全，海尔冷链在线不断迭代新一代领先设备，360°全方位革新，打造优质设施。设备严格采用企业标准，实现速冻食品冷冻标准；采用品牌压缩机，制冷高效有速；专利抑菌材料与一体式柜口设计，杜绝安全隐患。

充分满足火锅行业多样化消费需求

火锅大受欢迎与其“不设限的多样化食材”大有关联，品牌方更纷纷发力不断扩充食材品类力求满足大众不同偏好，这对设备储存能力提出高要求。海尔冷链在线设备均由专业设计师精工打造，占地面积小，存储展示面积大，保证存货量，防止断货；除此之外，更针对性推出成套产品组合配置，可根据商户储存商品品类、所需容积、店面面积等多方位需求，制定店铺专属解决方案。

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环境布局起到至关重要作用

无论是餐饮后厨、农贸市场还是各类商超，规整有序的布置，将大大增加运作流畅度，使运维更轻松，设备的美观度，也会大大提升消费体验。海尔冷链在线，设备多样化配置，轻松满足多类使用场景，样式简约外形百搭，采用行业领先材质，更有LED灯、精致把手等人性化设计，细节考究到位，让鲜活随时可鉴，刺激消费欲，给与消费者最优体验。