受疫情影响,居家时间大幅增加,而厨房的使用率也随之提升。越来越精湛的厨艺和越来越高的美食要求,带动了厨房电器的更新换代,而集成灶成为了很多家庭的选择。面对市场上形形色色的集成灶产品,我们在选购的时候应该考虑哪些因素呢?小编今天就给大家提供一些参考。 控温精准、火力充沛、吸油烟能力强 在交通发达的今天,我们品尝到了各式各样的美食,进而,使得我们对美食的追求也更加精益求精,更加多元化。居家烹饪时,食谱上每一道菜都需要不同的火候与温度,稍有不甚,菜品最终的呈现效果就会大打折扣。除了烹饪者主观上的把控外,设备的精准也是不可忽视的。于是,在选择集成灶的时候,控温是否精准,应是我们考虑的一大因素。 与西式餐饮不同,中餐更多是用爆炒的方式进行烹饪。各种香料的爆香与食材的口感都对火力有着很高的要求,如果火候达不到,那么出来的菜品,也就难以满足我们的味蕾。因此,火候是否给力,也是用户对集成灶重点考量的要素。另外,油烟是厨房里常年存在的难题,而且,油烟对人体的危害也不可小觑。能否快速、有效地排尽油烟,也是选择集成灶时应面对的现实问题。 集成灶产品未来将更加重视烹饪健康化 疫情引发的健康问题,加之近些年来的亚健康问题,促使我们更加关注饮食的安全与健康。厨卫家电市场上的产品,也会随着消费者的需求不断地更新与升级。而集成灶作为当下厨电中较为火热的产品,在未来的升级中,也会更加注重在烹饪上的健康化。不管是在烹饪方式上,还是对油烟的处理上,健康化都是集成灶行业发展的趋势。 纵观眼下,市场上的集成灶产品品牌众多,功能齐全,比如火星人集成灶、方太集成灶、苏泊尔集成灶、长虹集成灶。不同品牌在产品上也有自己的侧重点,而价格也根据不同的集成功能而有所不同。在购买时,我们应当根据自己家庭的需求以及产品在控温、火力、油烟处理能力上的表现来选购更加合适的集成灶,打造更好的烹饪条件。 |
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