| 说起蒸锅，几乎家家必备，平时蒸馒头、热饭菜都少不了它，近几年，蒸锅也有了创新的发展——电蒸锅出现了。
顾名思义，电蒸锅是通电使用的，安全性更强传统蒸锅是需要用天然气来作为加热源的，使用时离不开明火。除了原理之外，电蒸锅还有三大使用优势：其一是受热均匀，电蒸锅通电使用，整体均匀加热，不会出现夹生的问题，而传统蒸锅的明火加热，火力一般是中间大，两边下，难均衡；其二是电蒸锅的叠层多，一次能加热更多食物，而且加热速度快，节省时间；其三是功能丰富，除了加热，现在很多电蒸锅还有食物解冻、杀毒的功能，很实用。 此外，电蒸锅的颜值妥妥碾压传统蒸锅。传统蒸锅大多是不锈钢材质，而电蒸锅外壳是透明的，时刻都能看到蒸锅里面食物的状态，颜色也非常清新靓丽。目前，小熊、苏泊尔、美的、九阳、志高、荣事达、摩飞等品牌都已推出相关产品，售价在200元左右。
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