随着厨房经济愈演愈烈,各种好看又好用的厨房小家电层出不穷,非常受消费者喜爱,珐琅锅就是其中一个。 步入高速增长阶段 珐琅锅步入高速增长阶段。据奥维云网数据显示,2022年1-7月珐琅锅零售额为2.2亿元,同比增长47.6%,零售量为35万台,同比增长34.3%。珐琅锅是在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层,兼备铸铁锅的实用和珐琅的美观。虽然预热要比普通锅慢,但珐琅锅受热稳定,密封性好,煲、炖、煎、炒都可以,尤其适合长时间炖煮菜肴,营养又入味。 目前,双立人、苏泊尔、珐宝、爱仕达、北鼎、酷彩等品牌都已推出珐琅锅。在售价方面,珐琅锅比普通锅也要高一筹,大多在500元以上,千元以上的产品也很常见。例如,双立人40202-020-982珐琅锅京东售价为799元,已有超1万条商品评价;珐宝24cm珐琅锅京东售价为1688元,已有超5000条商品评价。 抖音销售渠道表现亮眼 在珐琅锅线上销售渠道中,抖音销售渠道的表现最亮眼。据统计,2022年1-7月抖音渠道销额份额达到35%。作为一种新鲜事物,珐琅锅更吸引年轻人的目光,这与抖音这样的新兴渠道用户群体不谋而合。抖音平台带货主要有短视频、直播两种方式,很多珐琅锅厂家会跟平台头部主播合作,美食博主居多,拍摄烹饪美食的视频,消费者很容易被带入其中,被颜值高、好用这样的关键词吸引住,直播带货也是一样的道理。
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