来源:第一家电网 现代人的烹饪之旅面临着诸多难题,比如,做饭小白想做饭但烹饪技术有限;家庭主妇分身乏术,忙着烹饪还有家务,忙着炒菜又要带娃,万一家里来客人更容易忙中出错;上班族下班晚,完成洗菜、备菜、炒菜、洗锅一套流程耗时耗力,平时实在办不到…… 如何通过科技创新来降低烹饪门槛,解决上述用户痛点,成为厨电行业转型升级的关键点。2022年8月30日,老板电器召开第二届烹饪创造者大会暨ROKI数字厨电全球发布会,发布ROKI数字厨电创造者i1新品,以及全新数字烹饪产品线品牌——ROKI,开辟数字厨电全新品类,推动行业数字化变革。 行业参数内卷严重,用户烹饪痛点待解,老板电器开创厨电新品类 在说ROKI数字厨电之前,我们先来回顾一下烹饪工具的发展历程。 第一个阶段是传统烹饪工具,把食物从生变熟。 第二个阶段是传统厨电,包括油烟机、煤气灶、蒸箱、烤箱、洗碗机等产品,让烹饪没有那么累。在这个阶段,厨电企业的创新主要集中在产品参数上,内卷非常严重,大家把做出性能、参数更好的厨房电器当成奋斗的方向,却忽视了用户的真实需求。对于用户来说,需要的不仅仅是工具和设备,而是通过这些介质,他们能更好地解决烹饪上的问题,做出更可口的饭菜。 至今,还有许多消费者觉得做饭难,那是因为一些烹饪痛点问题仍没有得到妥善解决。例如,饭菜做得好不好,能不能更好?厨电产品能否激发用户创造力,让用户在烹饪过程中处于充满想象力的状态? |
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