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集成灶为何成为市场热门,洞察消费者需求才能持续发展

2022-11-9 10:25| 发布者: admin| 查看: 928| 评论: 0|来自: 第一家电网

摘要: 近年来,受房地产调控、需求放缓、原材料涨价、渠道变革等综合因素影响,中国家电厨卫市场整体低迷。但在低迷的市场环境中,集成灶、洗碗机、嵌入式微蒸烤三大新兴品类却持续增长,表现亮眼。 尤其集成灶,是近几年家 ...
  近年来,受房地产调控、需求放缓、原材料涨价、渠道变革等综合因素影响,中国家电厨卫市场整体低迷。但在低迷的市场环境中,集成灶、洗碗机、嵌入式微蒸烤三大新兴品类却持续增长,表现亮眼。

  尤其集成灶,是近几年家电产业中增长最好的厨电品类之一。据奥维云网(AVC)推总数据显示,2021年集成灶市场规模304万台,256亿元,零售量同比增长28%,零售额同比增长41%,同比2019年零售量增长43%,零售额增长60%,2022年前三季度,集成灶市场规模190亿元,同比增长5.4% 。与之相对应的是,集成灶目前需求占比仅10%左右,这也意味着,快速发展的集成灶市场仍存在较大成长空间,且市场格局仍未定型。


  集成灶的优势:节能健康又环保

  集成灶之所以深受欢迎,源于其有着节省空间、节省时间、油烟吸净率更高等众多优势。先进的集成灶还集吸排油烟、炉灶烹饪、消毒、储藏以及蒸箱、蒸烤一体等于一身,是更加适合中式烹饪习惯的厨电品类。

  集成灶不仅吸油烟效率更高,而且更加节能健康环保,采用下排油烟系统,具备以下五个优势:

  1.避免油烟熏脸

  炒菜时会瞬间产生大量油烟,油烟会向上扩散,集成灶采用侧吸下排,提前将油烟吸走,避免油烟上升途中接触皮肤,也避免了人体吸入油烟的可能,保护皮肤和身体健康。


  2.吸油烟速度快,效果好

  油烟离开锅具越远,扩散越严重,被吸干净的难度越大。集成灶吸烟口距离锅具更近,可以用更小的吸力,更高效的将油烟吸走,效果更好且更加节能。

  3.下排风设计,降低噪音

  集成灶下排风设计产生流体负压区,油烟会顺烟腔向下吸走,静音风道设计可以取消头部噪声源,让用户拥有舒适、安静的厨房环境。

  4.油盒安装在底部,无需担心滴油

  集成灶侧吸下排,油烟吸入烟腔后会顺风道向下走,油烟分离,油污会流到集成灶底部的集油盒中。

  5.节省空间,不担心碰头

  集成灶无需占用厨房顶部空间,有效提高厨房空间利用率,同时由于集合烟机、灶具、蒸烤炸、消毒柜等于一身,更减少了厨房电器的数量,达到释放厨房空间的目的。


  不仅如此,集成灶的外观简约大气,可以和不同的装修风格完美融合,进一步满足消费者对品质生活的需求。种种优势加持下,集成灶品类迎来销量大热。

  消费者最需要的,是品牌最该满足的

  集成灶行业在快速发展的同时,也被过度神话,市场躁动且不理性,出现许多“积木式”“拼凑式”集成灶,导致消费者的高端需求难以得到满足。

  由此也不难看出,比起进入市场的“快”,更重要的是“慢”。这要求厨电企业专注于每一个细节,针对每个可能的方向,与行业沟通,与消费者沟通。老板电器对用户使用习惯、使用痛点,以及产品核心技术进行了深入探索,以集成化的整体逻辑重新思考产品设计,自2016年12月开始研发集成产品,经过1万多小时的研发,最终打造出全集成产品线,让消费者对集成产品的各种需求得以满足。


  目前,老板电器拥有的集成产品包括集成油烟机、集成洗碗机、集成灶三大品类,集成油烟机无需单开烟道,安装便捷,排烟更顺畅;集成洗碗机拥有洗碗洗锅、母婴用品清洗、杀菌消毒等功能,可以提高效率,维持洗涤区干净整洁;集成灶采用侧吸下排式烟机,可以做到烟灶联动,烟机风力随火力大小自动调节,彻底解放双手。多种类集成厨电,能够满足消费者的不同需求。

  对于集成灶使用过程中存在的各种问题,老板电器以技术为驱动,为消费者带来更好的体验。

  传统集成灶使用旋钮调节火力大小,烟机风力还要额外操控,存在种种不便。老板集成灶开创23°倾角的中控智能视窗,全部操控集中在一个面板上,用户无需弯腰即可轻松烹饪。

  传统集成灶风道容易积累油污,且不易清理,老板集成灶在油路经过处设计了10°以上斜面,利用重力导油,配备降噪油烟分离网,做到零积油,免拆洗,更清洁。

  随着二胎、三胎家庭增多,高效烹饪成为众多家庭需要解决的痛点,老板大腔蒸烤集成灶的最大风量达到20m3/min,2.5秒即可吸净油烟,1000Pa静压性能更强悍;搭载全新一代3D聚能火力精控系统,5.0kW大火力搭配高达63%的热效率,猛火强劲更高效;还有≥75L的超大容量,一次蒸烤可摆满12道中式菜肴,烹饪效率更高。

  为了让更多国人享受到大尺寸、大容量、高品质的集成灶产品,老板电器还发起了“超级门店合伙人计划”,相继在全国范围内开设2500家以上专卖店,形成完整的终端体系。在此基础上,老板集成灶进一步打造“超级服务”,为消费者提供高性能集成灶整机五年包修、全系列产品五年三次保养、电机(烟机)等七大核心部件包修十年等服务,彻底杜绝用户的后顾之忧。


  显而易见,老板电器入局集成赛道后引发多重变局,引发从产品技术到行业标准的全面升级。7月27日,老板电器与中国家用电器研究院共同编制的《高性能集成灶技术规范》正式出炉,此举填补了中国集成灶市场缺少集成模块使用性能的空白,为行业发展和整体质量提升提供科学依据,标志中国集成灶行业正式进入高性能时代;10月17日,老板电器联合奥维云网发布《2022中国大腔蒸烤集成灶消费趋势白皮书》,从宏观角度与行业发展角度分析集成灶市场趋势:大火力、大吸力的高性能趋势,大尺寸、大容量的中式消费趋势,集蒸、烤、炸多功能于一体的品质化趋势,各功能模块统一联动的智能化趋势。老板电器的加入,为中国厨房消费提供了新的解决思路,也为整个集成灶行业发展指明方向。

  现代厨房不仅是烹饪的场所,也是人们探寻并创造生活美味的空间载体。集成灶深受国人喜爱,是因为其以集成的方式解决了多厨电和狭小厨房空间的矛盾,延伸了中式烹饪的制作场景。而品牌需要做的,是洞察消费者真正的需求,以创新科技解决烹饪中的痛点,真正提升厨房生活品质,为打造美好生活而努力。

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