| 品类上的扩张，某种意义上就是企业寻求规模增长的首选；需求端的发展，尤其是场景需求的变化，又会为企业的品类扩张提供最为根源的依托。当这两者叠加进存量化市场背景的时候，新跑道铺设的速度明显提升起来。 以最近三年为一个时间段，对于传统厨电企业而言，拓展品类寻求增长的步伐明显加速。除了对集成灶、洗碗机等新品类(相对新)的集体发力之外，以老板方太为代表的厨电企业，还将触角伸向了冰箱这一大白电领域。一场围绕着整个厨房场景、进而兼顾到整个居家场景的布局，正在加速行进，这不仅有效纾解了存量市场带来的增长压力，对某些企业而言，新赛道的铺设更是在三年疫情期间有效抵御了业绩的大幅滑坡。 正如开头所述，品类上的拓展，某种意义上其实是企业的增长本能使然。 2012年，方太就开始了新品类的布局。2015年，以方太水槽洗碗机的正式推出为标志，可以视作是方太本轮新跑道铺设的开始，此后于2019年正式推出的母婴级净水器更是经历了八年的精心打磨，同年推出的集成烹饪中心更是以新物种的方式将方太的品类扩张创新战略推向高潮。 老板电器也于2016年明确提出了“保卫烟灶消、打赢嵌入式”的战略口号。2016年，老板电器进入洗碗机行业、2018年老板通过金帝进入集成灶、2022年，老板电器以自有品牌入局集成灶。时至今日，已经形成了清晰的三大类群，包括烟灶消在内的第一品类群；蒸烤一体、蒸箱、烤箱第二品类群；净水、集成灶在内的第三品类群。
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