智能料理机开拓厨房新场景

  近日，温州市区出现了一家机器人面吧一时登上热门，机器将制作好美味可口的面送到顾客面前，全程最快6分钟左右，这种料理机器的出现，不仅干净卫生，而且省时省力。随着市面上智能料理机的出现以及受用户的喜爱度逐年增长，在未来，智能料理机将开拓厨房新场景。

  智能料理机主要通过智能感知系统、智能控制系统和云计算技术来进行菜品的烹饪。用户可以把准备好的食材放入料理机中进行称重，机器的智能感知系统会根据食材重量配备调料，再通过智能控制系统在烹饪过程中掌控火候，而云计算技术则让智能料理机来获取菜谱和烹饪技巧。这款在京东App销量靠前的添可TD30040ECN智能料理机可以满足大部分用户的烹饪需求，NTC智感温控，蒸烤炖煮样样都行，做完菜还可以自清洁，现在京东售价为4130元。这款米家MCC01M智能料理机也很错，8英寸智能触摸屏方便用户选择菜谱，立体加热翻炒效率高，现在京东售价为3999元。还有这款田螺云厨KITCHEN IDEAk2102智能料理机，中西餐烹饪一机搞定，现在京东售价为4980元。

  根据奥维云网（AVC）线上监测数据来看，智能料理机2023年上半年的零售额规模为7882万元，同比上涨26.0%，可见智能料理机备受消费者欢迎，它可以让人们从厨房中解放出来，实现厨房的智能化，开拓了厨房新场景。