空气炸锅市场回归理性增长，创新驱动价值升级

2026-1-9 16:02| 发布者: admin| 查看: 34271| 评论: 0|原作者: 云舒|来自: 第一家电网

摘要: 经常在社交媒体刷到美食博主教大家用空气炸锅做简单小零食，简单易操作是空气炸锅的特点，半成品和空气炸锅的搭配成为厨房小白的偏爱，满足了一定的新鲜感和社交分享需求。空气炸锅行业经历了从初代基础款到智能可视 ...

经常在社交媒体刷到美食博主教大家用空气炸锅做简单小零食，简单易操作是空气炸锅的特点，半成品和空气炸锅的搭配成为厨房小白的偏爱，满足了一定的新鲜感和社交分享需求。空气炸锅行业经历了从初代基础款到智能可视化、多功能合一的快速迭代，近期在社交媒体和电商平台上，空气炸锅热度逐渐回暖。

大容量、可视化，空气炸锅升级产品贴合用户核心需求

在健康饮食与便捷下厨的双重浪潮推动下，空气炸锅一度成为网红爆品，但又在前两年热度逐渐下降。最近的回暖源于产品升级贴合用户核心需求，品牌针对传统机型在材质、功能和设计等方面的痛点进行改进，提升用户使用体验，使消费选择更具理性和持续性。从加热方式、容量变化到功能增加，空气炸锅行业在不断升级中兼顾用户健康需求，解决加热不均匀问题。

第一家电网小编在淘宝、京东和天猫平台发现了几款品质不错的空气炸锅。淘宝平台的九阳KL80-V589空气炸锅，8L大容量，搭配11叶涡轮扇立体循环烘烤，大尺寸可视窗，随时查看熟度，耐磨陶瓷涂层，易清洗耐高温。这款参考价格为349元。京东平台的美的KZC6521空气炸锅，上下双热源立体加热，热量全方位均匀渗透食物，面板自带8大功能菜单，便捷省心。这款参考价格为594元。天猫平台上的东芝AF-50KHUC空气炸锅也很不错，X形立体旋风纹引流热风上升，底部均匀受热，无需翻面节省时间，特设注水区，提升口感，外酥里嫩。这款参考价格为424元。

2025年1-11月空气炸锅累计销售额同比增长4%

空气炸锅行业正从普及型增转向价值型升级，在大健康理念的普及下，空气炸锅将“少油烹饪‘降火”融入产品理念中。便捷和懒人催生的需求不会改变，并持续驱动市场。据奥维云网（AVC）推总数据显示，2025年1-11月空气炸锅累计销售额 29.5亿元，同比增长4%，实现2023年以来品类首次止跌回稳。行业应与整体厨房智能化、健康饮食潮流深度结合，以技术创新洞察细分场景需求。