电饭煲加热技术持续优化，消费需求驱动市场结构性升级

2026-1-16 16:12| 发布者: admin| 查看: 37036| 评论: 0|原作者: 奕奕|来自: 第一家电网

摘要: 碳水化合物是人体每日必需的基础能量来源，一碗香软可口的大米饭总能带给人满满的饱足感，让我们在奔波劳碌中保持元气。近年来，电饭煲加热技术持续升级，不仅提升了消费者的日常饮食体验，也推动了电饭煲市场向高端 ...

碳水化合物是人体每日必需的基础能量来源，一碗香软可口的大米饭总能带给人满满的饱足感，让我们在奔波劳碌中保持元气。近年来，电饭煲加热技术持续升级，不仅提升了消费者的日常饮食体验，也推动了电饭煲市场向高端化、品质化方向发展，促进了消费结构的持续升级。

加热技术不断优化，解决传统煮饭痛点

加热技术的持续优化，从源头上解决了传统煮饭中的诸多痛点。过去，电饭锅在使用中常出现粘锅、米粒破碎、淀粉易流失、口感不均等问题，不仅影响米饭品质，也常被用户诟病。针对这些痛点，电饭煲制造商通过技术创新，推出了如微气泡渗透加热、多段立体IH加热等技术，通过底部与侧边同时均匀发热，不仅有效减少了粘锅和糊底现象，更能锁住淀粉与营养，最终呈现出一锅颗粒饱满、香甜松软的高品质米饭，大大提升了用户的烹饪体验与饮食满意度。

第一家电网小编在京东、淘宝、苏宁易购等电商平台上发现高品质的电饭煲。京东上有一款东芝RC-15VSVC(WY)电饭煲采用真空技术2.0交替变压，米粒内部孔隙更多，吸水更快，口感更好，参考价为2499元。淘宝上有一款美的MB-HS453S电饭煲搭载第二代双重防粘技术，创新蜂窝纹理内胆，悬浮加热，健康防粘，参考价为1096元。苏宁易购上有一款苏泊尔SF50HC750电饭煲拥有IH电磁大火力，电磁线穿透锅底，热量直透米芯，参考价为899元。

电饭煲消费市场呈结构性升级趋势

消费需求驱动电饭煲市场结构性升级。奥维云网（AVC）线上监测数据显示，2025年双十一期间，电饭煲市场呈现出“量额齐降”但“均价上涨”的鲜明特点。小编认为，在品质生活理念深入人心的背景下，消费者不再单纯满足于基础烹饪功能，而是更倾向于为技术更先进、体验更优的高端产品买单。面对这一趋势，电饭煲厂商应积极回应市场需求，持续聚焦技术创新与体验提升，从而在消费升级中把握增长新机遇。