| 2026年5月1日，GB/T46503—2025《家用和类似用途咖啡机》国家标准正式实施。该标准，由美的小家电（广东美的生活电器制造有限公司）主导，并联合中国家用电器研究院及行业内三十余家企业共同编制。作为中国首个家用咖啡机产品标准，它不仅填补了行业标准的空白，更推动中国咖啡机行业迈入标准化、规范化发展新阶段。
组长单位及《家用和类似用途咖啡机》国标 咖啡机作为舶来品，长期以来国内行业一直缺乏统一的标准，导致行业面临参数口径混乱、性能评判不一、产品质量参差不齐等问题，不仅给消费者选购带来困扰，也严重制约了国内咖啡机产业的技术迭代与品质升级。 据了解，此次制定的家用咖啡机国家标准，并未等同采用IEC 60661: 2006国际标准，而是仅借鉴参考了IEC测试方法标准，同时立足中国家庭使用场景和需求，进行实质性重构，剔除主观、模糊、无法量化比对的技术指标，基于中国咖啡机产业实际情况、市场消费习惯等，制定出更符合中国用户使用场景的技术指标体系和测试方法。 对于用户来说，判断一台咖啡机性能品质的核心关键，在于咖啡量、咖啡温度、咖啡浓度、萃取率、咖啡油脂五个方面。该标准明确提出了咖啡机十大方面的技术要求：正常工作环境、电器安全、电磁兼容、关机功率和待机功率、噪声、控压性能、容积偏差、最小水量制作能力、制作咖啡性能、蒸汽性能等，将以往依赖用户主观感受，转化为精准、统一、可比对的标准化数据，全面规范行业制作咖啡技术水平和产品品质。 行业首个产品标准！美的主导家用咖啡机国家标准正式实施 作为该标准起草组长单位，美的小家电在国家标准制定过程中，凭借多年在咖啡机领域的技术沉淀，充分发挥自身优势，牵头技术指标论证，与37家国内外知名企业和科研院所，历时1年多时间，经过7轮技术研讨和518组有效实验数据验证，完成了这一高难度、严要求的标准制定，并最终形成了具有前瞻性和权威性的技术规范。 在标准的可操作性上，美的组织多方协同参与，邀请整机企业、零部件供应商、检测机构、科研院所等共同参与讨论和验证，确保了标准既具备科学性、又能充分反映行业整体诉求，具有较强的可操作性。 此外，美的在咖啡机的研发与制造领域始终精益求精，从2019年布局咖啡机以来，累计投入已超过1.2亿元，在中国、美国、德国都设立了研发中心，并全新建设了独立的全自动咖啡机高端产线，同时也是国内行业唯一做到核心部件 100% 自制、所有部件加工环节100% 数字化检测的生产厂家。美的充分利用内部的研发平台和技术优势，将用户数据和研发经验转化为标准规范。
美的咖啡机产品图 填补行业标准空白，推动行业迈入标准化、规范化新阶段 作为中国首个家用咖啡机产品标准，此项国家标准的实施，对于中国咖啡机的消费者、企业及行业发展，都具有重要里程碑意义。 对消费者而言，该标准能够推动咖啡制作更加稳定、专业，为消费者带来更适合中国人的咖饮新体验。 对美的而言，其在自身产品中率先贯彻执行标准要求，并通过供应链协同技术输出，带动了上下游企业共同提升产品质量与技术水平，力求为行业品质提升提供实践参考，加速推动标准成果产业化落地。 对咖啡机行业而言，作为首个产品标准，该标准弥补了咖啡机标准在技术规范领域的空白，为咖啡机性能提供了一套科学统一的评价依据，推动行业从过去的口径混战，转向对产品质量与技术实力的良性比拼，标志着咖啡机行业迈向标准化、规范化发展的新阶段。 未来，美的将继续加大在咖啡机领域的研发投入，持续引领技术创新升级，与行业伙伴一道，共同提升中国咖啡机产业的技术创新与国际市场地位的话语权。
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