| 社交媒体时代，消费热潮正在以更快的速度迭代变化，人们被引导着迅速跟风热捧，也以更快的速度抛弃遗忘。 今年各平台双11开售之后，“京东采销喊话李佳琦”的话题突然冲上热搜，背后牵扯出了烤箱品牌海氏、京东、李佳琦之间在价格协议上的纠葛，三方都各有各的说法，通过公开声明、朋友圈小作文、公开回应等方式上演了一出“罗生门”。 在这场舆论大战中，有人发现了盲点，“海氏是什么？第一次听说这个品牌。” 公开信息显示，海氏创立于2009年，是专注于烘焙领域的家电品牌，其产品覆盖烘焙全场景，烤箱品类多次获得过天猫单品年销额第一的成绩，算得上烤箱市场的头部品牌了。然而这样一个在细分市场保持领先的小家电品牌，竟是因为卷入了京东与李佳琦的纷争才在今年双11意外出圈。 这背后也折射出小家电领域的尴尬局面，消费者的关注度正在不断退潮。要知道在出圈的海氏背后，还有不少小家电代表性品牌或产品，处在被大众渐渐遗忘的境遇中。 1、小家电，真卖不动了 比如2018年参加抽奖抽到的烤箱，2019年因为喜欢哆啦A梦，购买的哆啦A梦联名的空气炸锅，2020年幻想着每天早上一颗蛋、一杯咖啡而买的煮蛋器和咖啡机，如今几乎都以“全新”的状态收纳在厨房的柜子里。 阿谷坦言，很多产品都是被“种草”后幻想自己有相应的需求才冲动下单的，结果买回来后发现，日常的工作生活让人根本没有时间去好好使用这些小家电。 虽然很多小家电宣传的卖点就是懒人神器，但其实用起来一点也不“懒人”。比如煮蛋器很容易把蛋煮破，煮蛋的水槽忘了清理会生锈、发霉；空气炸锅、烤箱刚用几次的时候感觉挺新鲜，但后面发现能做的东西也有限，整个材料准备、制作过程也挺麻烦的，用完也得清理和收拾，新鲜感一过，发现不用也行，并不是刚需，所以很快就闲置了。 在社交媒体上，像阿谷这样被小家电的宣传种草后冲动下单，用几次就闲置的用户不在少数。早在2021年，闲鱼就曾根据平台数据统计过一个《年度十大无用商品》的榜单，小家电在其中可是独占三席，分别是排名第一空气炸锅，排名第五的早餐机和排名第七的破壁机。 闲鱼选出这些“无用商品”的数据逻辑也很简单，就是根据平台上以“用不上”、“积灰了”等关键词为转卖理由的商品数据统计。这也意味着，这些小家电产品背后，是无数个类似阿谷这样的消费者，既不舍得丢，又懒得去用，低价转卖的确是个比较合适的选择。 二手市场转卖成风，新品的销售同样也遭受着较大的压力。 奥维云网公布的数据显示，2021年包括电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机等在内的12个厨房小家电品类零售额为514亿元，同比下降14.1%；零售量同比下降13.5%；2022年厨房小家电共计13个品类零售额520.3亿元，同比下降6.7%；零售量同比下降12.7%。 这样的发展颓势延续到了今年上半年中，2023年1-6月，包含咖啡机、电饭煲、 电磁炉、空气炸锅的厨房小家电整体零售额275.5亿元，同比下降8.5%。 如果再深挖一下，具体品类的下滑数据更让人揪心。10月上旬，多家媒体援引奥维云网数据显示，今年上半年空气炸锅线上渠道销量同比下滑44.76% ，销售额同比下滑50.59%；线下渠道销量同比下滑15.81%，销售额同比下滑2.05%。可见哪怕是曾经引发“万物皆可空气炸锅”风潮的空气炸锅，上半年销售数据都已全线下滑，甚至直接出现了“腰斩”的情况。 另据媒体红星资本局的报道统计，以小家电为主业的小熊电器旗下包含空气炸锅的厨房小家电业务板块，2023年上半年营收同比下降了13.4%；苏泊尔2023半年报则指出，炊具和厨房小家电品类消费需求较为低迷。 除销售和财务数据承压外，资本市场也早已用脚投票，表达了对小家电领域的负面评价。PConline发现，小熊电器在过去短短的4个月时间里，股价从97.7元高点跌至如今的56元上下，市值也从2020年最高点的159亿元，缩水至了如今的88.71亿元规模。 |
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