500ml的绞肉碗一次可绞300g的肉,应付一日三餐绰绰有余,100ml的佐料碗容量正合适,对量需求不多的酱料是非常友好的,餐餐现做,不怕多做浪费,三个佐料碗配置让制作酱料的琐碎过程变得有条理,绞佐料不用频繁换洗。 最后将肉末翻炒变色加入蒜末和小米辣,倒入酱汁小火煮至浓稠,面条煮熟过凉水沥干摆上黄瓜丝,淋上做好的肉酱拌匀就可以吃啦!是不是很简单?做好的拌面裹满浓郁肉酱,香辣过瘾,再搭配上爽脆的黄瓜丝,吃上一口超级满足,妹妹每次吃完一碗都要再来一碗。 |
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