显然,凯度双热风蒸烤集成灶的双脉冲蒸汽系统不止是全面克服了当前市场上大多数主流蒸烤集成灶仍在使用的外盘注水式蒸汽技术的各种痛点,更带来蒸功能厨电产品烹饪体验的又一次颠覆。 如果你认为凯度双热风蒸烤集成灶只强在蒸烤,那就大错特错了,事实上,作为凯度2022年度战略级新品,它的颠覆远不止如此。 为避免长时间蒸制需反复加水的麻烦,凯度双热风蒸烤集成灶采用了超大容量的双水箱设计,2个水箱均为1.2L,装水总容量达到2.4L,可为集成灶提供长达100分钟的续航水量,烹饪途中根本不用加水,甚至烹饪两次都不用。为求美观,凯度还将双水箱设计为隐藏式的,让整机外观更纯净简约。 不仅水箱是超大容量的,凯度双热风蒸烤集成灶的蒸烤腔也做到了行业内绝无仅有的80L超大容量,实现了蒸烤空间上的又一次颠覆。 之所以有这样的设计,是基于凯度对市场上小容量蒸烤集成灶核心痛点的洞察:首先,集成灶蒸烤腔为“火柴盒”型的矩形设计,这种设计如果容量太小,深度不够的话,很难装下帝王蟹、澳龙、烤羊腿等大块食材;其次,一般集成灶的蒸烤腔边框都在15cm以上,甚至是20cm,这既浪费掉了大量空间,也高度影响了产品的美观性,即使是走大容量路线的蒸烤集成灶容量通常也仅有60L;再者,这种腔体左右间距非常大,如果只是单热风,很容易造成食材受热不均匀,比如烤羊腿,这头烤焦了,那头可能还是夹生的。 |
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